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 e-la-truffe-moorea/
SUMMARY:Soirée gastronomique autour de la truffe - Moorea
DESCRIPTION:Le vendredi 16 octobre\, de 17h à 19h\, le restaurant Pure du 
 Sofitel Kia Ora Moorea Beach Resort consacre un apéritif chic à la truff
 e\, ce trésor de la gastronomie française au parfum inimitable. Venu sp
 écialement à Moorea\, le producteur passionné Bernard Rosa racontera l&
 #039\;histoire de ses créations et dévoilera avec le Chef toute la fines
 se aromatique de ce produit d&#039\;exception. Au menu\, tomme à la truff
 e\, rillettes de canard\, saucisson truffé et foie gras servi avec une ge
 lée de champagne truffée\, à accompagner d&#039\;une sélection de vins
  au verre pensée pour ces accords\, avant une découverte de la cave à v
 in dans un cadre chaleureux et élégant. Comptez 5 000 XPF par personne h
 ors boissons\, sur réservation au +689 40 55 12 12.
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LOCATION:Sofitel Moorea Ia Ora Beach Resort\, Teavaro\, 98728\, Polynésie 
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