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Accueil / Évènements / Soirée Beaujolais au Restaurant Le Coco’s

Soirée Beaujolais au Restaurant Le Coco’s

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Dans 20 novembre 2014 0 + ICal + Google Agenda  


Soirée Beaujolais au Restaurant Le Coco’s

jeudi 20 novembre 2014 19:00

Puna’auia, Puna'auia

Le Restaurant le Coco’s vous propose de venir découvrir la cuvée 2014 du Beaujolais Nouveau.
Pour cette grande nouvelle qu’est l’arrivée du Beaujolais Nouveau, le Coco’s vous a concocté une soirée d’exception avec un menu Beaujolais spécialement créé pour l’occasion. En plus de ces mets délicieux vous pourrez déguster le Beaujolais à discrétion.

Apéritif, Menu, Service du Beaujolais Nouveau Georges Duboeuf à discrétion, eau plate
13 950 cfp par personne (tout compris)

Menu Beaujolais Nouveau:

– Amuse Bouche
Tartiflette revisitée

– Entrée
ROYALE DE FOIE GRAS
Velouté de petit pois et champignons des bois

– Plat
FILET MIGNON DE PORC EN PERSILLADE
Marmelade de pomme, jus de rôti à la truffe

Plateau de fromages affinés

– Dessert
LÉGENDE D’AUTOMNE
Tarte aux pommes ré-interprêtée, mousse légère granny smith, compotée de pruneaux, croustillant caramélisé, glace pruneaux



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Lieu : Puna'auia

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