Tahiti Agenda, vos sorties du fenua
Autour d’un grand sapin de Noël, dans une ambiance familiale et chaleureuse, nous vous proposons un moment unique pour fêter noël avec votre famille et vos amis, autour d’un menu gastronomique.
Menu de Noël 2017
Restaurant 0 Belvédère
9500 XPF/ pers
1 coupe de Champagne offerte par personne
Amuse Bouche :
Verrine de saumon fumé aux baies roses,
crème citronnée montée aux herbes fraiches et coulis de poivron
Entrée :
Pressé de Foie Gras mi-cuit à l’échalote confite et sa brioche provençale
Poisson :
Crevettes de la Presqu’île poêlées saveur gingembre, Risotto crémeux au safran et croustillant Bacon
Viande :
Roulé de dinde farci au marron, frites gaufrées, chips de Taro et mélange Forestier
Dessert :
« Bûche de Noël » crémeux chocolat au lait Val Rhona, compote de banane et coulis de Tiare
Nous avons évidemment pensé aux enfants avec un menu spécial pour eux:
1 Boisson au choix,
Plat :
Dinde, Pommes de terre sautées et sauce forestière; ou Poisson du jour, pommes de terre sautées et sauce Vanille;
Dessert :
Bûche de Noël
+ 1 Cadeau Surprise pour tous les enfants !
Le tout pour 2500F/enfant
Réservez vite les places vont être limitées au 89 403 403 !
