Nous espérons que l’année 2018 aura été belle mais il est bientôt temps pour elle de s’achever ! A cette occasion, pour bien terminer cette année et surtout commencer en beauté l’année 2019, profitez d’un Réveillon de Saint Sylvestre au Restaurant Le Lotus Tahiti lundi 31 décembre 2018.
Dès 19:00, Profitez d’un cocktail au champagne sur la plage avec danse du feu.
A partir de 19:30, le Lotus vous ouvrira ses portes afin de découvrir le menu gastronomique élaboré par le Chef tout en profitant de l’animation musicale par Hans Parker et Reia Poroi
Au menu:
Thon fumé et caviar, velouté de lentilles, crème à la vodka
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Terrine de foie gras à la réglisse, noisettes grillées, salade d’artichauts et asperges
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Langoustines en papillote de poireau, cristophine aux épices douces
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Bar dans son consommé parfumé au gingembre et à la citronnelle, ravioles de légumes
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Noisette de chevreuil aux fruits rouges, mousseline de topinambours et champignons
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Pommes confites au cidre et miel, mousse au chocolat amer, crème au safran, sablé breton, sorbet au cidre
TARIFS
• Adulte: 28 570 XPF TTC
• Enfant (3 à 12 ans): 14 285 XPF TTC
Réservation : restauration.tahiti@ihg.com I 40 86 51 25
Pour le réveillon de la Saint Sylvestre, prolongez votre soirée de fête au restaurant Le Lotus avec une nuit à l’hôtel et venez passer Un Nouvel An inoubliable. Profitez de notre package spécial comprenant:
– La nuitée du 31 décembre à l’hôtel
– Le dîner de réveillon au restaurant le Lotus
– Le brunch du Nouvel An
Package à partir de 40 758 XPF TTC par personne sur la base d’une Chambre Standard en occupation double, soit 81 515 XPF TTC pour deux personnes. Tarif des différentes catégories disponible sur demande.
Offre réservée aux résidents de Polynésie française, sous réserve de disponibilité.
> Information et réservation au 40 86 51 78 – reservation.tahitiregion@ihg.com
Détails : Brochure programme des fêtes en pages 22 et 24