Diner Concert GONDWANA
Vendredi 21 septembre à partir de 19h00,
le Restaurant du Vanira Lodge a le plaisir d’accueillir le groupe GONDWANA.
Venez VIBRER, CHANTER, DANSER sur leur répertoire afro-cubain, antillais, cap-verdien, africain, mauricien, brésilien …
Carte proposée pour ce diner (sous réserve de modifications) :
ENTRÉES
Salade Vietnamienne – 1 400 cfp
Velouté de Betterave, Basilic, Miel & Chèvre – 1 400 cfp
Poisson Cru au Lait de Coco – 1 700 cfp
Carpaccio de Thon Rouge au Panzu & Huile de Coco – 1 900 cfp
PLATS
Cassolette de Meka, Petits Légumes, Sauce Curry & Lait de Coco – 2 400 cfp
Souris d’Agneau, Miel et Passion, Gratin au Lait de Coco – 2 700 cfp
Sauté de Bœuf, Sauce Morilles et Poivre, Frites Maison – 2 800 cfp
Paraha Peue aux saveurs d’Asie, Aubergines à l’ail – 3 800 cfp
DESSERTS
Crème Brûlée au Rhum et Lait de Coco – 650 cfp
Moelleux Chocolat et son Cœur coulant de Chocolat blanc – 950 cfp
Coupe Colonel Maison – 1 200 cfp
Café / Thé Gourmand : Tiramisu exotique glacé, Mousse chocolat, Po’e Papaye-Gingembre-Basilic, Douceur glacée aux fruits rouges – 1 500 cfp
Pour toute réservation : 87.72.69.62 ou vaniralodge@mail.pf
A vendredi !
