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 rition-ayurvedique/
SUMMARY:Atelier introduction à la nutrition Ayurvédique
DESCRIPTION:L’Ayurveda peut être considéré comme un système de santé
  traditionnel pratiqué en Inde depuis plus de 5 000 ans. Elle s'est déve
 loppée à travers l'observation des êtres vivants\, de la nature et de l
 eurs cycles\, en recherchant le fonctionnement organique de l'être\, en h
 armonie avec la nature qui les entoure. L'Ayurveda est la science de la vi
 e\, englobant la médecine\, la nutrition et la philosophie\, qui peut nou
 s aider à renouer avec notre essence et à suivre un chemin d'équilibre 
 physique\, mental et émotionnel. \n\nCe système médical souligne que le
 s humains proviennent de la nature\, que nous faisons partie intégrante d
 e l'univers et que nous sommes responsables de cet équilibre. L'équilibr
 e de l'univers habite en nous. \n\nCet atelier a pour objectif de présent
 er aux participants ce précieux regard ayurvédique intégrateur sur la v
 ie telle qu’elle nous équilibre et nous affecte. En comprenant les él
 éments fondamentaux qui régissent la vie\, nous avons la possibilité de
  devenir des agents de notre propre santé et\, par conséquent\, de la sa
 nté du monde qui nous entoure.\n\nLa nutrition ayurvédique est l’art d
 e transformer le nécessaire en savoureux. Dans cet atelier\, après une p
 artie théorique et introductive approfondie du sujet\, nous étudierons l
 es ingrédients\, les épices\, leurs utilisations médicinales (pour main
 tenir l’équilibre interne)\, les mythes entourant cette philosophie et 
 des préparations culinaires qui seront bien évidement dégustées à la 
 fin du cours. \n\nNous organisons un atelier le 05/10 de 08h à 12h. \nEn 
 fonction des demandes\, un autre atelier peut être organisé en semaine d
 e 16h à 20h. \nTarif : 7100 FCP/ pers. \nRéservations par MP ou par tél
 éphone.
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