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Accueil / Food & Drink / ‘Uru, fruit de l’arbre à pain, cueillette, préparation et recettes

‘Uru, fruit de l’arbre à pain, cueillette, préparation et recettes

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Dans Culture, Food & Drink, Open list 14 mars 2017 0 + ICal + Google Agenda  

'URU : Vos vidéos, vos recettes, vos préparations, vos idées

Que serions-nous devenus sans le fruit du ‘URU, l’arbre à pain ?

C’est le festival du ‘Uru à la Maison de la Culture à Papeete du jeudi 16 au samedi 18 mars 2017, allez-y pour (re)découvrir ce fruit qui est a été au centre de la culture (culinaire) polynésienne.

Proposez une recette, copiez-collez vos vidéos favorites du fruit du ‘Uru, participez à la liste mise à disposition ci-dessous.

Life is better with ‘URU

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1. Poe Uru, Fruit de l'arbre à pain, Tahuata

MondeBleu Productions

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    2. Breadfruit Cooking in Tahiti

    Comment cuire un 'Uru à Tahiti

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      3. Comment épucher un 'URU

      Comment épucher le fruit de l'arbre à pain 'URU

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        4. L'origine, l'utilisation du 'Uru (en langue tahitien

        Documentaire en langue Tahitienne. Ce reportage a été réalisé dans le cadre de la télévision scolaire Top Classe du Centre de recherche et de documentation pédagogiques de la Polynésie française.
        Pour en savoir plus, rendez vous sur http://www.crdp.pf !

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